Nöt och mandel mugcake
Mugcakes-recept som smakar bra utan något sötningsmedel är svåra att hitta.. Så här exprimenteras det för fullt.. :) Denna mugcake blev riktigt god om man tänker på att den faktiskt inte innehåller något sötningsmedel eller socker. Sen handlar det ju givetvis om att vänja sig av med sitt sötbehov oxå.. :)
Recept:
1,5 msk kokosmjöl
1 msk mandelmjöl
0,5 tsk bakpulver
1 ägg
4 msk mjölk
10 hackade hasselnötter eller mandel.
Häll i en mugg, vispa ihop med en gaffel. In i mikron full effekt ca. 1,5-2 min.
Kommentarer
Trackback
